Cake in a mug

Alabados sean los Domingos...

Los Domingos están hechos para hacer lo que se nos de la gana! si si señoras y señores…queremos salir a pasear, tomar aire y que el sol penetre en nuestra piel y nos llene de luz; que así sea. Queremos tirarnos en la cama y/o sillón, mirando una buena peli y bien acurrucaditas a una suave manta? bienvenido sea también…pero claramente nuestro Domingo no puede estar completo sin esa dosis casi dependediente de algo dulce que nos lleva la alegría al nivel máximo y mas con este dia nublado y frio que toco en Bs As!!

Hoy traigo algo para que los dulce adictos que no quieren ir a la confitería del barrio a comprar su dosis golosa y tampoco quieren gastar sus energías domingueras en realizar una preparación que la requiera…he aquí la solución: “cake in a mug” (en español, torta en taza)… es super fácil y super rápido y obvio, super rico… no dejen de intentarlo, se van a sorprender con los resultados! 

Necesitamos:

(para una unidad)
 

-Harina común 4 cdas.

-Azúcar 4 cdas.

-Cacao (preferentemente amargo, sino ese que se usa para preparar la leche chocolatada) 2 cdas.

-Huevo 1 unidad.

-Leche 4 cdas.

-Aceite de girasol 3 cdas.

-Esencia de vainilla.

Manos a la obra…
 

En primer lugar vamos a tomar una taza, dentro de ella vamos a mezclar todos los ingredientes. Primero mezclamos todos los líquidos (huevo + leche + aceite + esencia) y luego agregamos los secos ( harina+ azúcar + cacao). Mezclamos bien todo hasta que nos quede una masa lisa y homogénea.
 

A continuación, llevamos la preparación al microondas por 2 minutos aproximadamente a potencia máxima. Digo aproximadamente, porque la temperatura máxima de los microondas no siempre es igual en todos. Cuando suene la alarma del micro.. listo el bizcocho!! super fácil, vieron? podes comerlo mismo ahí en la taza o podes desmoldarlo como hice yo y espolvorearlo con un poco de azúcar impalpable. Otra opción es acompañarlo con helado, un copete de dulce de leche o crema chantilly… deja volar tu imaginación y pone en practica esta idea re fácil.. ahora si, no tenes mas excusas!

No olviden cualquier consulta pueden comentar la publicación y lo antes posible la resolveré.
 

Espero que lo intenten y a seguir disfrutando lo que queda del domingo!… hasta la próxima!

Brisée.